Что это за напиток — чай? Это напиток, полученный из листьев чайного куста. Чай употребляют во всем мире, и он находится на втором месте по употреблению после воды. Существуют множество видов чая, мы рассмотрим самые популярные среди них:
Черный чай – чай, подвергшийся полной ферментации. Существуют несколько видов черного чая: индийский, китайский и чайные смеси. Черный чай часто употребляют с сахаром или медом, добавляют лимон или молоко. Черный чай может приносить пользу, а так же и вред организму, все зависит от количества выпитого напитка. В нем содержится достаточное количество кофеина, который придает бодрость организму. Но этот компонент может вызывать и зависимость у организма. Черный чай используют при профилактике вирусных инфекций, пару чашек в день помогут избавиться от кариеса. Однако необходимо следить за крепостью чая, слишком крепкий напиток может нанести вред сердечнососудистой системе, щитовидной железе, а так же не рекомендуют пить кормящим женщинам. Можно сделать следующий вывод: польза и вред зависят от крепости и количества выпитого.
Зеленый чай известен всем как один из самых полезных напитков. Его польза была доказана многовековой историей и современными учеными, но, как и все полезные напитки в не правильном употреблении могут нанести вред. Содержание в напитке кофеина придает силы нашему организму, активизирует работу мозга. Минералы, содержащиеся в чае, укрепляют наш иммунитет, улучшают состояние ногтей и волос. Большое количество антиоксидантов также повышают иммунитет и улучшают состояние организма в общем. Зеленый чай, как и черный, может оказывать вредное воздействие. Не рекомендуют его при нарушении сердечнососудистой системы, при беременности, при температуре, при не здоровой печени. Не стоит забывать, о том, что старый чай становится чрезвычайно вредным, в нем накапливаются вредные вещества. Не стоит употреблять чай с алкоголем, это может нанести вред почкам. Еще один момент, не следует заливать чай крутым кипятком, из-за этого могут потеряться все полезные свойства.
Есть еще один необыкновенный напиток – белый чай. Он встречается на прилавках магазинов гораздо реже и не многие о нем знают. Этот чай из самых молодых листочков, собранных за пару часов до восхода солнца. Они проходят самую минимальную обработку, почти не подвергаются окислению, поэтому у напитка такой цвет. Благодаря этому, белый чай самый полезный напиток. Он сохраняет в себе все необходимые микроэлементы и эфирные масла, так необходимые организму. Белый чай укрепляет иммунитет, снимает стресс, борется с кариесом на зубах, показан при рисках заболевания онкологией, помогает в борьбе с лишними килограммами. Этот напиток не наносит практически никакого вреда, кроме аллергии.
Существует еще очень много различных сортов, если правильно их употреблять они принесут только пользу вашему организму. Пейте с удовольствием!
