Регулярное употребление чая способствует профилактике атеросклеротических и сердечно-сосудистых заболеваний, а также увеличивает продолжительность жизни. Особенно положительно на самочувствии сказывается зеленый чай, передает European Journal of Preventive Cardiology.
Исследование было проведено китайскими учеными в рамках проекта China-PAR., который существует с 1998 года. Его главная задача – это изучение рисков развития сердечно-сосудистых заболеваний. Основным методом исследования стал опрос населения о регулярности употребления чая, также были изучены истории болезней и свидетельства о смерти пациентов. В ходе наблюдений респонденты пили исключительно зеленый чай – любителями черного чая были только 8%. При раздельном анализе по типу напитка было установлено, что только зеленый чай оказывает благоприятное действие на здоровье.
Среднее время наблюдения за каждым из участников составило 7,3 года. У тех, кто часто пил чай, риск возникновения инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний был ниже на 20%. Помимо того, на 22% снизился риск развития смертельных заболеваний сердца и на 15% – риск смерти от всех причин. В общей сложности эксперты наблюдали за здоровьем 100 902 участников.
Ранее был найден способ продлить жизнь на десять лет . Всем участникам на момент начала научной работы было около 50 лет, и они не испытывали серьезных проблем со здоровьем.