Люди, употребляющие много ягод, имеют более низкое кровяное давление, сообщает издание Express со ссылкой на работу British Heart Foundation.
В чернике и клубнике содержится много растительных соединений под названием антоцианы. Они придают ягодам яркие оттенки. Специалисты связали эти соединения с улучшением здоровья человека.
В ходе исследований, которые проводили ученые Королевского университета Белфаста, было обнаружено, что у женщин, которые съедали более трех порций черники или клубники в неделю, риск сердечного приступа уменьшился на 34% по сравнению с теми, кто съедал меньше ягод.
Ученые также считают, что антоцианы делают кровеносные сосуды более эластичными и способствуют нормализации давления. Специалисты предположили, что кишечник частично может отвечать за благотворное влияние флавоноидов на артериальное давление.
Ранее врачи рассказали о продуктах, позволяющих контролировать давление без приема таблеток . По их словам, при гипертонии полезна жирная морская рыба: палтус, скумбрия, килька. Кроме того, кисломолочные продукты благоприятно влияют на состав кишечной микрофлоры, а это важно для нормализации давления.
