Продукты, которые содержат в себе большое количество сахара и жира, формируют зависимость у человека. Об этом сообщила врач-диетолог Маргарита Королева.
Это было установлено с помощью исследований на крысах, сообщается на сайте Национального центра биотехнологической информации (NCBI). Животные были разделены на три группы – первой выдавали обычный корм, второй – высококалорийные продукты, в том числе колбасу, бекон и чизкейк. Третья группа получала доступ к сладкой и жирной еде.
По результатам исследования выяснилось, что в третьей группе отмечалась самая высокая скорость набора веса, а также у животных были зафиксированы изменения в физиологии и поведении, которые характерны для зависимых от наркотиков.
Ранее выяснилось, как можно снизить уровень холестерина без лекарств . Диетолог Дюрдане Кескинер рекомендует регулярные физические нагрузки и правильное питание.